発行会社	みくに出版
著作者・翻訳者	グラフィクスアンドデザイニング／企画編集
判型・ページ	A4変形判 84ページ

いまや新横浜の名所ともいえる「新横浜ラーメン博物館」。
開館以来その人気はますます高まり、訪れる人はあとを絶ちません。
本書はそのオープンまで、3年以上もの歳月をかけたその製作プロセスを多彩なビジュアルを添えながら解説。
昭和33年という時代設定や、ラーメンのカルトな世界に迫った「博物館という名のテーマパーク」の設計図です。